Kategorija: Laisvalaikis

Kaip paruošti neriebius bulvių patiekalus?

neriebus bulviu patiekalaiBulvių patiekalų populiarumas šiomis dienomis vis labiau mažėja, ką lemia tai, jog jie dažniausiai yra ypač riebūs, kas neatitinka šiuolaikinių mitybos standartų, kuriuos daugelis remia nekaloringu ir organizmui naudingu maistu. Visgi, faktas, jog tai yra ne bulvių, o iš jų patiekalus gaminančių žmonių problema, kadangi bulvių patiekalai gali būti ir neriebūs bei naudingi kiekvienam žmogui.

Patiekalus gaminkite orkaitėje
Pakankamai dažnai bulviniai patiekalai yra gaminami ant dujinės, kam prireikia pakankamai nemažo riebalų kiekio. Ir daugelis neįsivaizduoja bulvinių patiekalų gaminimo kitu būdu, nors faktas, jog egzistuoja netgi labai dėmesio verta alternatyva – šių patiekalų gaminimas orkaitėje. Gaminimui orkaitėje reikalingas riebalų kiekis yra kur kas mažesnis, kas leidžia žymiai sumažinti pagaminamų bulvinių patiekalų kaloringumą. Taip pat, toks pasirinkimas yra vertas dėmesio ir kitais aspektais, iš kurių pagrindinis yra patogumas, kadangi orkaitėje gaminamas maistas praktiškai nereikalauja priežiūros bei tokiu būdu bulvinius patiekalus gaminantiems žmonėms leidžia sutaupyti tiek pakankamai daug laiko, tiek ir pastangų.

Rinkitės neriebią mėsą
Gaminant tokius bulvių patiekalus kaip kugelį ar cepelinus jų tiesiog neįsivaizduojame be sultingos mėsos. Bet didžiausia klaida, jog neretai įsivaizduojame, jog neriebi mėsa negali būti sultinga, todėl net ir norėdami išvengti riebalų pertekliaus vis vien renkamės įprastus riebius pasirinkimus, iš kurių neabejotinai didžiausią populiarumą šioje vietoje turi būtent kiauliena. Visgi, faktas, jog yra ir daugiau skanios ir sultingos mėsos alternatyvų, kurios gali leisti žymiai sumažinti riebalų kiekį patiekale, iš kurių neabejotinai tokių patiekalų gamybai labiausiai tinka neriebi paukštiena. Ir nors jums gali atrodyti, jog rinkdamiesi neriebią mėsą riebalų atžvilgiu sutaupysite pakankamai nedaug, reali situacija bus žymiai pozityvesnė, kadangi riebi mėsa yra riebesnė ne tik pati, bet kepdama riebalus išskiria ir aplink ją esančias bulves, kas ypač įtakoja viso patiekalo riebumą bei kaloringumą.

Nenaudokite riebių padažų
Net ir pagaminę ganėtinai neriebų patiekalą pakankamai dažnai jo išskirtinai nedidelį riebalų kiekį ir kaloringumą sugadiname milžinišku riebaus padažo kiekiu, kadangi daugelis įsivaizduoja, jog padažai nėra riebūs. Visgi, žvelgiant į standartinius padažus prie bulvinių patiekalų, kuriais dažniausiai tampa grietinė arba kiaulienos spirgais paremtas pagardas, jų kaloringumas net ir kalbant apie šlakelį neretai gali siekti net iki keleto šimtų kalorijų, o ką kalbėti apie situacijas, kai padažo lėkštėje būna praktiškai tiek pat, kiek ir bulvinio patiekalo. Bet daugelis net ir suprasdamas padažų kaloringumą neranda išeities iš tokių situacijų, kadangi jiems atrodo, jog skanus ir nekaloringas padažas yra 2 nesuderinami dalykai. Visgi, faktas, jog taip nėra. Pirmiausia, jei kalbėsime apie grietinės kaip pagardo naudojimą, reikėtų rinktis kuo mažesnio riebumo grietinę, kurios kaloringumas dažniausiai bus kur kas mažesnis už riebesnės jos alternatyvos. Kalbant apie įprastus padažus, patartina juos gaminti ne aliejaus, o pieno ir sviesto pagrindu. Tuo tarpu kalbant apie mėsos integravimą į padažą, nevertėtų rinktis įprastų kiaulienos spirgučių – kur kas geriau rinktis smulkiai supjaustytą paukštienos krūtinėlę ar kitas kur kas mažiau riebios mėsos alternatyvas. O dar geriau bus tuomet, jei mėsos padaže iš vis nebus, ir jis bus paremtas įvairių skanių daržovių deriniu.

Vestuvės užsienyje

Dauguma asmenų yra įsitikinę, jog svarbesnės gyvenimo dienos, nei vestuvių rytas gyvenime tikrai nebus. Tiesą sakant, tokių minčių labiausiai laikosi moterys, kurios, iš esmės, yra įsitikinusios, kad vestuvės privalo būti tokios, apie kokias buvo įsivaizduota nuo pačių pirmųjų gyvenimo dienų. Daugumai asmenų toks mąstymas galėtų pasirodyti kvailokas, tačiau pažvelgus iš kitos pusės, jeigu net pačioms gražiausioms šventėms reikėtų pagailėti pinigų, kam gi iš viso juos reikėtų leisti daugiau?

Panašu, jog aiškinti daugiau tikrai nebereikia, kad šiandienos mūsų straipsnio tema ir bus apie vestuves – tiesą sakant, šiandienos turinyje norėtume pasidalinti su mintimis, kurios leistų suprasti galimybę pačią gražiausią gyvenimo šventę atšvęsti užsienyje. Kad ir kaip ten bebūtų, šią mintį nuodugniai apsvarstysime ir įvertinsime, ar rinktis tokią išeitį žmonėms galėtų būti naudinga, o gal vis dėlto reikėtų pagalvoti apie gražesnes vietoves mūsų gimtojoje šalyje. Šiandieną pasistengsime minimalistiškai apskaičiuoti, paskaičuoti, kiek ir kokių paslaugų numatomai reikėtų, jog būtų pasiekti optimaliausi rezultatai – tikimės, jog šiandienos darbas žmonėms taps it kelrodis, pagal kurį kiekvienas asmuo galės kuo puikiausiai laviruoti ir įgyti specifinių žinių.

vestuves-uzsienyje

Reikėtų pradėti nuo įdomios minties pateikimo – tiesą sakant, kone dažniausiai nutinka taip, jog pačias gražiausias vestuves siekia iškelti ne patys jaunikiai, tačiau šių tėvai, dažniausiai mamų iniciatyva. Kaip ir tikriausiai suprantate, natūralu, jog tėvai nori, jog šių vaikai kiekviena gyvenimo akimirka džiaugtųsi ir suteiktų optimaliausio džiaugsmo sau – vis dėlto, reikėtų sutikti su ta mintimi, jog kuomet yra pernelyg didelė tėvų iniciatyva, kartais atrodo, jog vestuvės yra ne jaunavedžių, o būtent jų tėvų – niekada nereikėtų pamiršti, jog privalu išsiaiškinti, ko gi vis dėlto nori jūsų vaikai, kokie yra esminiai šių įnoriai, kokią vestuvių koncepciją pastarieji įsivaizduoja ir tik tuomet galite pateikti asmeninę nuomonę ir galimai priimti kompromisą, kuris sugebėtų patenkinti tiek vieną, tiek kitą barikados pusę.

Kaip ir norėtume palaipsniui grįžti prie esminės mūsų šiandienos temos – vestuvės užsienyje, ar tai yra įmanoma? Tiesą sakant, nuostabiausios gyvenimo ceremonijos šventimas užsienio valstybėje dažniausiai yra traktuojamas, kaip itin pasiturinčių žmonių užmojis. Vis dėlto, reikėtų pastebėti tai, jog šiuolaikinių technologijų, o taip pat ir pasiūlymų, dėka, kiekvienas asmuo galėtų surengti asmenines vestuves kurioje nors iš šiltųjų valstybių, ant jūros, ar ežero, kranto. Kad ir kaip ten bebūtų, tikriausiai, jog nė aiškinti nereikėtų, pastebint tai, jog tokio tipo vestuvės tikrai galėtų kainuoti pakankamai nemažai, tačiau prisiminkime jau anksčiau išsakytas mintis, jog retkarčiais gailėti tokioms šventėms, kaip pastaroji tikrai nereikėtų, ypač suvokiant tai, kiek daug naudos įgis ne vien tik jaunavedžiai, tačiau ir į šventę susirinkę svečiai.

Taigi, jeigu nusprendėte, kad jūsų vestuvės turėtų būti rengiamos užsienio valstybėje, nuoširdžiai norėtume pasiūlyti mintį, jog susikontaktuotumėte su patikusiu viešbučiu ir užsisakytumėte tokią galimybę. Iš esmės, tokių situacijų dėka ne vien tik pigiau galėsite įgyti kitas paslaugas, kadangi vestuvių rengimas yra ganėtinai brangus, tačiau natūraliai ir sumažinsite individualių rūpesčiu – iš bet kurios pusės žvelgiant, reikėtų sutikti, jog toks sprendimas galėtų būti traktuojamas, kaip labiau, nei naudingas.

Kaip ir norėtume atlikti išvadas, jog vestuvės yra viena iš tų ceremonijų – švenčių, kurią privalu atšvęsti su griausmu. Vien dėl to, ceremonijos rengimas ir įgyvendinimas užsienyje – puiki išeitis.